구례군 산동면 일원에선 산수유열매 수확이 한창이다.
전국 생산량의 70여%를 차지하는 구례 산수유는 한땐 “대학나무”라고 불리우던 시절이 있었으며, 특히 밤낮의 기온차가 많은 지역인 산동면에서 생산되는 산수유는 육질이 단단하여 고급 한약재로 활용되고 있으며 다양한 건강 보조식품의 원료로도 유용하게 쓰이고 있다.
구례군 산동면 일원에선 산수유열매 수확이 한창이다.
전국 생산량의 70여%를 차지하는 구례 산수유는 한땐 “대학나무”라고 불리우던 시절이 있었으며, 특히 밤낮의 기온차가 많은 지역인 산동면에서 생산되는 산수유는 육질이 단단하여 고급 한약재로 활용되고 있으며 다양한 건강 보조식품의 원료로도 유용하게 쓰이고 있다.